Si svolgerà dal 10 al 14 luglio 2023 la visita studio dedicata agli operatori agricoli del settore vitivinicolo. L'iniziativa è realizzata nell'ambito della  Azione 8 “Le filiere agroalimentari fra produzione, trasformazione e commercializzazione: study visit” - Intervento 8.1" della Strategia di Sviluppo Locale del GAL Valle d'Itria ed è finanziata dal PSR, Piano di Sviluppo Rurale, Puglia 2014/2020 Misura 19 “Sostegno allo sviluppo locale LEADER - (SLTP - sviluppo locale di tipo partecipativo)” Sottomisura 19.2 “Sostegno all'esecuzione degli interventi nell'ambito della strategia di sviluppo locale di tipo partecipativo”. 

La visita studio dal titolo Le vie dell'uva tra produzione, trasformazione e commercializzazione, è una missione conoscitiva, destinata agli operatori agricoli locali, finalizzata a far conoscere strategie produttive, strumenti operativi, funzionalità o realizzabilità di interventi riconosciuti come casi di successo (buone pratiche) e localizzati in altri contesti territoriali.

Gli obiettivi della Visita Studio sono quelli di fornire un momento di apprendimento pratico su buone prassi realizzate dagli operatori agricoli piemontesi in termini di innovazioni legate alla filiera dell’Uva con un approfondimento specifico sul miglioramento della qualità del prodotto, su modelli di valorizzazione delle tipicità varietali, sul tema della sicurezza delle produzioni locali e sul tema della cooperazione in agricoltura come strumento per il miglioramento della reddittività delle imprese e delle tecnologie in agricoltura.

 data di pubblicazione: 05/07/2023